Mehmet Kaplan başkalarının zevki için değil, kendi için yazdı, Türkiye için, öğrencileri için yazdı. Yetmişbir yıllık hayatının, kırkaltı yıllık hocalık döneminde 23 eser yayınlandı. Asistanları ile beraber 9 kitap hazırladı ve neşretti, üç edebi eseri sadeleştirerek günümüze kazandırdı. 1400'ün üzerinde makale-deneme yayınlandı. 18 doktora öğrencisi, sahalarında Türkiye'nin önemli hocaları oldular. Onlar da ülkenin dört bir köşesinde ocak yaktılar, öğrenci yetiştirdiler.